Nguyên liệu: (2 phần) – 2 miếng phi lê cá hồi còn da (180-200 g/miếng. Sốt teriyaki, rượu mirin, giấm gạo – 100 g đậu hũ Nhật trắng (chắc, mịn hơn đậu thường), nấm rơm cắt đôi, 20 g rong biển lá, 20 g rong nho, 100 g mì soba trà xanh, mè (vừng) trắng […]