Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món sườn ram mặn ngọt: 300g sườn vai Tỏi, ớt Nước mắm, đường, bột năng
• cheap auto deals
Sườn om khoai tây
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm sườn om khoai tây: – 200g xương sườn – 400g khoai tây bi. Nếu không có khoai tây bi bạn dùng khoai tây thường cũng được. – ½ củ hành tây – Nửa củ gừng – Gia vị: 15g đường; 10g ớt; vài bông hoa hồi; 1 […]
Gà nướng sa tế với mỳ spagetti
Nguyên liệu: Cho gà sa tế: + 1 muỗng xì dầu nhạt + 2 thìa cà phê dầu ăn + 2 củ tỏi bóc vỏ, thái nhỏ + 1 muỗng gừng tươi xay + 1 thìa cà phê thì là + Tiêu đen tươi xay + 2 dải thịt ức gà không xương, cắt thành […]
Dạ dày trộn cay
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm dạ dày trộn cay: – 1 cái dạ dày lợn (dạ dày nên mua loại vừa phải, không quá to và có màu trắng hồng) – Rau mùi tây – Vừng rang chín – Gia vị: Dầu ớt, nước tương, giấm và đường
Mực xào dưa cải chua
Nguyên liệu: – 1-2 con mực ống, tầm 300g – 150g dưa cải chua – 1 củ cà rốt vừa ăn – Hành lá, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, muối, hành khô.
Canh hến nấu khế
Nguyên liệu: – Con hến: 1 kg – Cà chua: 2 quả – Khế chua: 2 quả vừa phải – Me: 1 quả nhỏ – Hành hoa, hành khô, gừng, thì là, rau răm
Canh nghêu nấu cà chua, đậu phụ
Cánh gà rim giấm đỏ
Nguyên liệu: – 400g cánh gà, chặt làm đôi – Đường, muối, dầu hào, dấm đỏ, xì dầu, hành lá, hạt tiêu – 1/4 củ hành tây – 1 thìa canh bột năng – Giấm đỏ được làm từ gạo Hồng, có mùi thơm đặc trưng, ít vị chua hơm giấm trắng, còn gọi là […]
Mề gà xào ngồng tỏi
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm mề gà xào ngồng tỏi: – 7 cái mề gà (nếu không kiếm được mề gà, bạn thay bằng mề vịt cũng được nhé) – Gia vị ướp mề: 20g nước tương; 20g rượu trắng; 5g tiêu; 1 bông hoa hồi; 5 miếng gừng thái lát; xíu […]
Cá nục suôn kho lá húng quế
Nguyên liệu: – 400g cá nục suôn – 1 bó rau húng quế – Muối, đường, ớt quả, màu dầu điều, hành khô, nước mắm.
Bún tôm trộn sốt me
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 10 con tôm bạc (hoặc tôm sú) – 500g bún – 1 củ gừng – 1 cây sả, 5g tỏi – 1 quả dưa leo – 10g me khô – Trang trí: 1 quả ớt đỏ, vài cọng ngò – Gia vị: đường, 10g bột nêm canh chua, […]
Nộm thịt bò chua cay
Nguyên liệu: – 300g thịt bò mềm – 1 củ cà rốt – 1 quả dưa leo – 1/4 củ hành tím – 1 thìa nhỏ thính – 1 cây sả – Muối, đường, nước mắm, ớt quả, tỏi, chanh, giấm – Củ kiệu ngâm chua ngọt, rau thơm, tỏi phi, lạc, vừng.