Nguyên liệu: 180g phi lê cá hồi, gia vị tổng hợp, bột ướp bò, tỏi băm, dầu ô-liu, trứng cá hồi, mè đen. Xốt chanh dây: ½ chanh dây, 1 trái cam, ½ thìa cà phê muối tiêu, 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê kem tươi (whipping cream).
• cheap auto deals
Cá nhồng kho dưa cải
Nguyên liệu: 1 con cá nhồng(tùy lớn hay nhỏ có khi hơn kg có khi gần 2kg) Dưa cải chua(thích dưa cải thì dùng khoảng 500g) Cà chua khoảng 2-3 quả Hành lá,củ hành tím,tỏi,cần ta,ngò gai và ớt mỗi thứ một ít. Nước dừa xiêm 1 trái Nguyên liệu chuẩn bị Cách làm: Cá […]
Đậu hủ ky cuộn rau củ
Nguyên liệu: Đậu hủ ky lá(loại mềm dẻo dùng để cuốn dimsim) Măng tây Nấm kim châm Cà rốt Đậu hủ chiên
Thịt thăn sốt chua ngọt
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 200g thịt lợn thăn – 1 trái ớt xanh – 1/2 củ hành tây – 1 quả trứng – 2 cọng hành lá – 3 lát gừng – 50g dứa – Nước sốt: tương cà, giấm gạo, muối, rượu trắng, đường, nước, bột ngô – Gia vị ướp: […]
Gà xào húng quế thơm lừng
Nguyên liệu: – 300g thịt gà phi lê hoặc thịt đùi gà chặt nhỏ – 1 bó rau húng quế – Nước mắm, đường, hạt nêm, ớt bột và tiêu – 1 nhánh gừng nhỏ – Tỏi.
Măng tây xào thịt bò và cồi sò điệp
Nguyên liệu: – 200g măng tây – 200g thịt bò thái lát mỏng – 150g cồi sò điệp – Tỏi, hành khô, vài nhánh rau mùi, hành lá, muối, hạt nêm, nước mắm – Gừng, rượu trắng.
Cá basa kho tàu
Nguyên liệu: – 2 lát cá basa lớn – 5 quả trứng gà – Muối, đường, nước dừa tươi, hành khô, hạt tiêu, ớt màu, ớt quả, nước mắm, dầu ăn, tỏi.
Chè khoai sọ
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 300gr khoai sọ – 40gr bột báng (hạt trân châu nhỏ) – 60gr nước cốt dừa – Đường
Thịt kho trứng lòng đào
Nguyên liệu làm thịt kho trứng: (cho khoảng 6 người) + 1kg thịt đùi Trân trọng cảm ơn Muối blog đã chia sẻ công thức này với bạn đọc! + 10 quả trứng gà + Nước của 1 quả dừa tươi + Nước hàng + 4 muỗng nhỏ đường + 5 muỗng nhỏ nước mắm + 2 thìa muối + […]
Nộm mướp đắng giải nhiệt
Nguyên liệu: – 300g mướp đắng – Vài lát ớt chuông đỏ và vài cọng hành hoa (lấy phần thân trắng) – Tỏi khô đập dập băm nhỏ, đường, dấm, dầu mè và sa tế (nếu thích): mỗi thứ 1 thìa canh (15g hay 15ml). – 1 thìa cà phê nước tương, 1/4 thìa cà phê […]
Làm bento đơn giản
Với cách làm bento này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 2 bát cơm sushi. – 2 cây rau cải bó xôi – Vừng rang: 3 thìa vừng trắng, 1/2 thìa vừng đen (bạn nên rang sẵn 2 lọ vừng trắng và đen để tiện dùng mỗi khi làm bento) – 1 quả trứng […]
Công thức nước ép ngon: lê & dưa chuột
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 4 quả dưa chuột – 2 quả lê – 20g lá bạc hà – 20g đường – 60ml nước lọc – Đá viên – Máy xay sinh tố, rây lọc