Bạn cần những nguyên liệu sau để làm tôm xào chua ngọt: 12 con tôm sú 35g hạt điều rang chín 10g đầu hành Gừng, tỏi, ớt khô và tiêu sọ mỗi thứ 5g 40ml giấm đen 20g đường 5ml nước tương 3g tiêu trắng 10g bột mỳ 10ml dầu ăn Chút muối.
cheap auto insurance • business insurance
Mực rang muối
Nguyên liệu: – Mực tươi: 300 g – Muối rang: 2 thìa cà phê – Hạt tiêu: ½ thìa – Bột mỳ: 30 g – Bột ngô: 30 g – Hành lá: 1 ít – Dầu ăn
Sườn om khoai tây
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm sườn om khoai tây: – 200g xương sườn – 400g khoai tây bi. Nếu không có khoai tây bi bạn dùng khoai tây thường cũng được. – ½ củ hành tây – Nửa củ gừng – Gia vị: 15g đường; 10g ớt; vài bông hoa hồi; 1 […]
Gà chiên tẩm vừng
Để chế biến món gà chiên tẩm vừng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 2 ức gà lớn – 1 quả trứng – 2 muỗng súp nước tương – 2 muỗng súp rượu trắng – 1 muỗng cà phê dầu vừng – 2 quả chanh vàng – 100g bột ngô – […]
Xôi mít lá cẩm
Nguyên liệu: – 8-10 múi mít to – 1 bát con gạo nếp – Muối, đường – 200ml nước cốt dừa, 1 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ đường cát trắng, 1 thìa nhỏ bột ngô – 1 mớ lá cẩm để tạo màu tím – Dừa bào sợi, vừng rang chín – Nếu không […]
Dạ dày trộn cay
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm dạ dày trộn cay: – 1 cái dạ dày lợn (dạ dày nên mua loại vừa phải, không quá to và có màu trắng hồng) – Rau mùi tây – Vừng rang chín – Gia vị: Dầu ớt, nước tương, giấm và đường
Mực xào dưa cải chua
Nguyên liệu: – 1-2 con mực ống, tầm 300g – 150g dưa cải chua – 1 củ cà rốt vừa ăn – Hành lá, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, muối, hành khô.
Chua cay món salad bò kiểu Thái
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm salad bò kiểu Thái: – 200g thịt bò – 30g rau mùi – 100g cà chua – 50g bắp cải tím – ½ quả ớt chuông vàng – 10 lá bạc hà – 1 quả dưa chuột – 1 quả chanh – 5 quả ớt chỉ thiên […]
Sườn heo kho tiêu
Bắp bò ngâm giấm
Nguyên liệu: Bắp bò: 1kg; Đường phèn: 300g; Gừng: 1 củ; Hành tím: 2 củ; Dừa: 1 trái; Tỏi: 3 tép; Ớt hiểm; Muối, đinh hương, quế chi; Hạt nêm; Bột ngọt; Giấm gạo lên men.
Cá chép kho riềng
Nguyên liệu: Cá chép: 400g; Thịt ba chỉ: 200g;Lá trà xanh: 200g; Riềng: 100g; Mía dài 40cm: 1 khúc; Ớt sừng, ớt hiểm, hành lá; Tiêu xay, tiêu hạt, muối; Đường, dầu ăn, màu dầu điều, nước màu; Nước tương; Bột ngọt.
Canh riêu cua
Nguyên liệu: – Cua đồng: 400 gr – Thịt nạc xay: 150gr – Đậu phụ – Cà chua, hành khô, hành lá, vắt me khô – Rau thơm các loại Thời gian chế biến: 45 phút