Để làm món nem cá kiểu mới này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 500g phi lê cá rô phi 200g thịt heo xay Gừng, thì là, hạt tiêu, mộc nhĩ, nấm hương 2 quả trứng gà, bột chiên xù, bột chiên giòn Bột canh, mỳ chính, dầu ăn.
cheap auto insurance • business insurance
Làm thịt đông man mát đưa cơm
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 cái chân giò – 200g da heo – 2l nước lọc – Gia vị: muối, 1 gốc hành, vài lát gừng, 5g tiêu hạt, 15g rượu – Nước chấm: nước tương, giấm gạo, dầu mè
Tôm nướng sả
Nguyên liệu: – 450g tôm sú, bóc vỏ, lấy chỉ tôm nhưng giữ nguyên phần đuôi – 6 que xiên gỗ hoặc bằng tre (ngâm trong nước trước khi sử dụng) – Dầu Gia vị – 2 muỗng canh nước mắm – 1 củ sả, lấy phần thân trắng, băm nhuyễn – 1 muỗng cà […]
Khổ qua xào trứng thịt bằm
Nguyên liệu: Thịt băm: 100g; Khổ qua: 3 trái; Trứng vịt: 1 quả; Trứng muối luộc: 1 quả; Hành lá: 2 cây; Ngò rí: 1 cây; Ớt sừng: 1/2 quả; Muối, tiêu, nước mắm, dầu ăn; Nước tương; Bột ngọt.
Cánh gà xốt cay ngon
Để làm món cánh gà xốt cay bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:Cho phần gà nướng: 2,5kg cánh gà, chỉ lấy phần bầu cánh hất lên trên 1 muỗng súp dầu thực vật 1 muỗng cà phê muối 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
Cá thác lác nấu cải xanh
Nguyên liệu: + 200g cá thác lác nạo sẵn + Cải bẹ xanh cắt khúc vừa ăn rửa sạch + Gừng cạo vỏ đập dập + Hành lá cắt nhỏ + Gia vị: nước mắm, dầu ăn, tiêu, muối, bột ngọt, hạt nêm, đường
Kimchi dưa chuột chua cay
Nguyên liệu: – 1 kg dưa chuột (9 – 10 quả dưa chuột) – 2 thìa canh muối – 1 cốc hẹ, thái nhỏ – 4 tép tỏi băm – 1 củ cà rốt cỡ vừa, thái thành từng thanh mỏng – 1 củ hành tây thái mỏng – ½ cốc ớt tươi – 3 […]
Canh sườn củ cải muối
Nguyên liệu: Sườn non: 400g; Cải muối: 2 củ; Câu kỷ tử: 1/2M; Hành lá, ngò rí; Ớt sừng, hành tím; Muối, tiêu; Hạt nêm; Bột ngọt; Nước tương.
Hến xào lá hẹ
Nguyên liêu: – 300g hến tươi. – 100g he lá. – Bánh phồng tôm, số lượng tùy thích. – Dầu ăn, ớt, chanh, đường, hat nêm, cu hành tím, nước mắm.
Cải thảo xào tim heo
Nguyên liệu cho món cải thảo xào tim heo: ½ quả tim heo; 200g cải thảo; 8 tai nấm đông cô; 100g cà bi; Gia vị: hành tỏi băm, hành ngò, tiêu; Hạt nêm; Nước tương.
Thịt cừu xào sả
Nguyên liệu làm thịt cừu xào sả ( cho 1 phần ăn): Thịt cừu: 80g; ớt chuông xanh, vàng, đỏ: mỗi loại 15g; cà rốt: 10g; củ năng: 10g; măng tươi: 10g; tỏi băm: 1/3 muỗng cà phê; hành tím bằm: 1/3 muỗng cà phê; sả băm: 1/3 muỗng cà phê; muối: 1/4 muỗng cà phê; đường: 1/4 muỗng cà phê; […]
Cá hồi áp chảo xốt chanh dây
Nguyên liệu: 180g phi lê cá hồi, gia vị tổng hợp, bột ướp bò, tỏi băm, dầu ô-liu, trứng cá hồi, mè đen. Xốt chanh dây: ½ chanh dây, 1 trái cam, ½ thìa cà phê muối tiêu, 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê kem tươi (whipping cream).