Nguyên liệu: Mực tươi 1–2 con 20g cà rốt, thái hạt lựu ½ củ hành tây, thái hạt lựu ½ quả bí ngòi, thái hạt lựu 2 thìa canh bột chiên giòn 1 quả trứng gà 1-2 bìa đậu phụ Dầu ăn, hạt nêm
cheap auto
Gà chiên hạt điều xốt cam
Nguyên liệu: 500g thịt gà 100g hạt điều 2 trái ớt sừng 3 củ hành tím 3 củ tỏi 1/2 chén bột chiên xù 1 quả trứng gà 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa súp rượu trắng, 500ml dầu ăn Nước xốt cam: 200ml nước cam tươi 1/4 thìa cà phê muối, 1 […]
Gỏi nghêu hoa chuối
Nguyên liệu: 500g nghêu 100g hoa chuối 10g cà rốt 5g rau răm 10g đậu phộng 10g hành phi 2 trái chanh 1 trái ớt sừng 1 thìa súp nước mắm 4 thìa cà phê đường
Cơm cháy gà xé
Nguyên liệu: 100g cơm cháy 50g ức gà 50g hành lá 1 thìa cà phê hành tím xay 1 thìa cà phê tỏi xay Dầu ăn 1 thìa cà phê tóp mỡ 1/2 thìa cà phê hạt nêm
Cua lột xốt chua ngọt
Nguyên liệu: 2 con cua lột 100g ớt chuông xanh, vàng, đỏ ¼ củ hành tây Bơ, đường Rau mùi, dầu ăn Hạt nêm, tương ớt, tương cà
Sacher chocolate
Nguyên liệu: 300g sô-cô-la đen 4 quả trứng gà 80g đường cát 80g đường bột 80g bơ 100g bột mì 10g bột nổi Sô-cô-la hình cánh quạt trang trí
Nấm rơm nướng rau củ
Nguyên liệu: 3/4 cup nấm rơm 2 ớt chuông đỏ, xắt miếng 2cm 1 ớt chuông xanh, cắt thánh miếng 2cm 1/4 cup dầu ăn 2 muỗng canh nước chanh 1 tép tỏi, xắt nhuyễn 2 muỗng cà phê rau húng tươi xắt nhuyễn 1 muỗng cà phê tía tô xắt nhuyễn 1/4 muỗng cà […]
Trứng nhồi thịt cua
Nguyên liệu: 4 quả trứng vịt 150g thịt nạc cua biển 1 quả cà chua 50g mùi tây Xốt mayonnaise, tiêu sọ xay
Cánh gà chiên giòn xốt hạt sen tươi
Nguyên liệu: 2 cái cánh gà 150g hạt sen tươi 300g rau xà lách 1 thìa cà phê tỏi băm, 1/2 thìa cà phê bột năng, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê muối, 3 thìa súp nước tương, 1 thìa […]
Gà xốt cà chua
Nguyên liệu: 1 củ hành tây, xắt 2 tép tỏi, giả nhuyễn dầu ô-liu 2 hộp cà chua (loại 400g/ hộp) 4 muỗng ăn phô mai mascarpone (mềm, màu trắng sữa) một nắm lá quế 6 miếng ức gà, còn da
Cá chẽm xốt chanh
Nguyên liệu: 1 con cá chẽm 2 thìa súp ớt bằm 2 thìa súp tỏi băm 3 tép tỏi lớn 1 trái chanh 1 nắm cỏ chanh 3 thìa súp nước cốt chanh 1 thìa cà phê đường 1 chén ngò rí 2 thìa súp nước mắm 2 thìa súp nước tương
Đùi gà nhồi rau củ xào curry
Nguyên liệu: 2 cái đùi gà góc tư 50g cần tây 50g hành tây 50g cà rốt 1 gói bột cà-ri Việt Ấn 5g 100 ml dầu ăn 100g mỡ chài 100g xà lách xoong Muối, tiêu, bột nêm