Nguyên liệu: 1 củ cà rốt ½ bắp cải thảo 1 bó măng tây (cỡ 300g) 200g tôm Ít tỏi Gia vị: muối, nước mắm, tiêu xay
cheap auto
Tôm hùm xốt bơ cà chua
Tôm khô xốt cà chua
Thịt bò xào nước cốt dừa
Nguyên liệu: ½ kg thịt bò xắt mỏng 1 cup nước cốt dừa 1,5 muỗng ăn tương cà ri 2 muỗng ăn nước mắm 4 lá chanh tươi xắt mỏng 2 muỗng ăn đường cát
Trứng xào cay
Nguyên liệu: 5 quả ớt nhỏ 2 củ hẹ tây 1 củ tỏi, bóc vỏ 1 trái cà chua ½ muỗng cà phê đường 1/3 muỗng cà phê muối 4 muỗng canh dầu để chiên 5 quả trứng luộc chín và bóc vỏ Các bước thực hiện: Bước 1 Đun sôi ớt, hẹ tây và […]
Thịt gà xào rau củ
Nguyên liệu: 2 muỗng canh dầu ăn 250g ức gà rút xương, không da, cắt khối nhỏ 2 tép tỏi, xắt nhỏ 2 muỗng canh dầu hào 1 cup bông cải xanh xắt nhỏ 1 cup ớt chuông xanh xắt lát 1 cup củ cải đỏ xắt lát 1 cup bắp cải xắt lát 1 […]
Cá chiên sả ớt
Nguyên liệu: 600g cá (bạn chọn loại cá dày thì mình cá sẽ nhiều nạc) 3 cây sả 2 quả ớt Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn
Tôm rang me chua ngọt
Nguyên liệu: 300g tôm 1 vắt me khô hoặc 1 quả me tươi Hành lá và rau ngò (rau thơm) rửa sạch, thái nhỏ Nước mắm, đường, muối, tiêu, hạt điều tạo màu và tỏi
Đậu phụ nhồi thịt
Nguyên liệu: 1 bìa đậu phụ lớn (hoặc nhiều bìa nhỏ) 100g thịt lợn 1 củ hành tây, hành lá 2 lòng đỏ trứng Bột chiên, dầu ăn, nước tương, bột ngô
Cá mòi chiên xốt gia vị
Nguyên liệu: 1 miếng phi lê cá mòi lớn 1 trái ớt lớn, xắt nhuyễn 1 củ hành tím, xắt nhuyễn 3-4 tép tỏi, bằm nhuyễn 1 thìa súp nước mắm Một ít ớt bột 1 thìa súp đường Muối, tiêu, dầu ăn
Cà ri rau
Nguyên liệu: 1 ít rau bina thái nhỏ (có thể sử dụng loại rau bạn thích) 1 ít hành 2 tép tỏi 2 miếng gừng 1 muỗng cà phê rau mùi mặt đất 0.5 muỗng cà phê thì là mặt đất 1 muỗng cà phê bột cà ri, cũng có thể sử dụng bột nghệ […]
Bò hầm trái cây
Nguyên liệu: 1kg thịt bò bắp và bò có gân 1/2 trái thơm (dứa) 200g nho tươi 100g xốt cà hộp 1 trái dừa xiêm Dầu mè 300g khoai tây 300g cà rốt