Nguyên liệu: Cá hồi, rau trộn: 300g cá hồi tươi 1/4 chén củ cải đường 1/4 chén rau diếp 1/4 chén ớt vàng 1/4 chén rau mầm xắt nhỏ 1/4 chén hành tây 1/2 thìa súp ngò tây 1/2 thìa súp hành hẹ 2 thìa súp nước chanh 2.5 thìa súp vỏ chanh Dầu ô-liu, […]
cheap auto
Gỏi cua hoa thiên lý
Nguyên liệu: 1 con thịt cua 100g nụ hoa thiên lý 20g cà rốt 10g thơm 1 trái ớt sừng 10g tỏi băm 1 quả chanh 2 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà phê đường
Gỏi dưa hoàng kim tôm thịt
Nguyên liệu: 400g tôm sú 300g thịt nạc 400g dưa hoàng kim 20g mè rang 2 thìa cà phê hành phi 10g húng lủi Nước mắm chua ngọt
Cá nấu kiểu Malaysia
Nguyên liệu: Cá basa 20g Bột chiên xù Thảo quả 50g Trứng gà 1 quả Đậu hòa lan Bột đinh hương Bột ngô, bột ớt, bột cu-min Muối, tiêu, bột masala Cơm, cà chua, dầu ăn Cà rốt, khoai tây, hành tây
Gà áp chảo và salad củ cải đỏ
Nguyên liệu: 200g ức gà bỏ da 5 củ cải đỏ 1 hủ sữa chua 1 ít ngò tây 1 muỗng cà phê bơ 1 muỗng cà phê dầu ô-liu 1/2 muỗng nước cốt chanh Muối, tiêu, đường
Bò cuộn húng quế nướng
Nguyên liệu: Để làm nước xốt: 3 muỗng canh đường cát 3 muỗng canh nước chanh tươi 1 muỗng canh hành tây xắt mỏng 1 muỗng canh nước mắm 2 muỗng cà phê nước tương
Chè củ năng hạt lựu
Nguyên liệu: 200g củ năng (củ mã thầy) 50g bột năng 50g đậu xanh 2 cây lá dứa 2 thìa súp si rô cam 1 cốc nước cốt dừa 200g đường cát 1 ống vani 200ml nước.
Gà xốt chanh leo
Nguyên liệu: 2 bên lườn của 1 con gà (khoảng 300g), thái miếng dài, mỏng 2 tép tỏi, băm nhỏ 1 củ hành tím, băm nhỏ 1 tsp nước mắm 1 tsp dầu ăn 1 chút tiêu xay 1 củ cà rốt nhỏ, thái khối vuông 2 quả chanh leo, ép lấy nước 1 tbs […]
Cá hồi xốt bơ chanh thơm ngon
Nguyên liệu: 250g fillet cá hồi, rửa sạch, thấm khô, có thể ướp với chút muối và tiêu, để khoảng 15 phút 20g bơ 1 thìa hành tỏi băm nhỏ 1 thìa bột mì 50ml vang trắng 2 thìa nước cốt chanh 1 nhúm parsley (mùi tây) thái nhỏ
Gỏi trứng cút
Nguyên liệu: 30 quả trứng cút hoặc 6 quả trứng gà 10 củ hành tím 2 trái ớt sừng 3 trái cà chua 100g ngò rí 100g giá 3 trái chanh 4 tép tỏi Nước mắm, đường, dầu ăn
Mì xào với thịt ham, chanh và lá quế
Nguyên liệu: 400g mì Ý 90g thịt ham 1 muỗng ăn dầu ô-liu Nước cốt 1 trái chanh 2 tròng đỏ trứng gà 3 muỗng ăn kem tươi 1 nắm lá rau quế 1 nắm phô mai Parmesan
Mực chiên muối ớt ngon tuyệt
Nguyên liệu: 500g mực ống 1 thìa cà phê muối tinh 1 thìa canh hạt tiêu, rang thơm 50g bột mì 80g bột ngô 3-4 quả ớt 2 nhánh hành lá Dầu ăn