Nguyên liệu: – 2 quả cà tím – 1 bìa đậu phụ tươi – 200g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm sồi – Tỏi, dầu ăn, nước mắm, dầu hào, hạt nêm, gừng – Ớt màu hoặc ớt bột (nếu bạn ăn cay).
Nguyên liệu: – 2 quả cà tím – 1 bìa đậu phụ tươi – 200g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm sồi – Tỏi, dầu ăn, nước mắm, dầu hào, hạt nêm, gừng – Ớt màu hoặc ớt bột (nếu bạn ăn cay).