Nguyên liệu – 1 con cá đã làm sạch (khoảng 750 g) – 4 – 5 tép tỏi – 1 củ gừng to
deals
Hải sâm om nấm
Nguyên liệu (cho 2 người) 0,3 kg hải sâm 15g nấm đông cô 1 củ tỏi 12 cây cải chíp 1 bát nước dùng gà 2 thìa cà phê mì chính
Mát bổ canh bí đỏ thịt băm
Nguyên liệu – 1 trái bí đỏ – 100g thịt băm – Hành tím – Ngò om – Nước dùng heo – Gia vị hoặc hạt nêm.
Bí quyết tôm tẩm bột chiên giòn ngon tuyệt
Nguyên liệu – 10 con tôm (đã bóc vỏ, bỏ đầu) – 100gr bột mì + 3gr bột nở + 5gr muối – 1 lòng đỏ trứng – 200ml nước lạnh (nước để tủ lạnh) – Một ít bột ngô
Củ sen kẹp thịt
Nguyên liệu 2-3 củ sen 250g thịt heo xay 2 chiếc nấm đông cô tươi 2 nhánh hành lá 100g bột năng 1 mẩu gừng, bào vụn.
Thịt ba chỉ xào đậu que
Nguyên liệu 120g thịt ba chỉ, thái nhỏ 200g quả đậu que (hay còn gọi là đậu đũa) 1 thìa súp dầu hào 2 thìa súp dầu mè (dầu vừng) 1 thìa súp hạt vừng (mè) trắng, rang chín 1 thìa cà phê dầu ăn.
Cánh gà xốt cay kiểu Korean
1. Nguyên liệu – 6 cánh gà, rửa sạch và làm khô – 3 muỗng cà phê ớt cay – 1 muỗng canh nước tương – 2 muỗng cà phê rượu trắng dùng nấu ăn – 1 muỗng cà phê gừng – 1 muỗng cà phê tỏi nghiền – ½ muỗng cà phê muối – […]
Thịt bò tiêu hành Ý
Thành phần (6 phần ăn): * 1 / 4 chén vụn bánh mì khô * 1 / 4 cốc phô mai Parmesan nghiền * 1 muỗng canh mùi tây tươi * 1 / 4 muỗng cà phê muối * Nghiền hạt tiêu đen * 1 quả trứng đánh nhuyễn * 1 muỗng canh nước sôi […]
Bánh hương chanh thơm ngon hấp dẫn
1. Thành phần – 1 chén bơ mềm – ½ chén đường cát – ¼ chén cà phê muối – 2 lòng đỏ trứng – 1 muỗng cà phê vani
Mát lành bún lưỡi heo
Nguyên liệu: – 2 cái lưỡi lợn, có thêm ít mọc hay chân giò nếu thích – 5 quả cà chua, dọc mùng, hành hoa, húng, – Gia vị, nghệ