Nguyên liệu: – 1 cái cổ gà, 4 cái cánh gà (hoặc 1 bộ xương gà) – 2 thìa súp mắm – 1 thìa cà phê tiêu – 1 thìa cà phê bột canh và bột ngọt – 2 củ hành tím, thái nh – 4-5 quả mướp đắng cỡ nhỏ, thái khúc – 1/3 […]
deals
Gà xào ngon mới lạ
1. Thành phần – 2 miếng ức gà – 1 miếng gừng tươi bằng ngón tay – 2 củ hành đỏ – 1 muỗng canh bột cà chua – 2 muỗng cà phê đường vàng – 1 muỗng cà phê hạt thì là – 1 muỗng cà phê bột nghệ – 2 muỗng cà phê ớt bột – ½ chén sữa chu – 1 chén nước […]
Gà bọc Panko đút lò
Đây là lựa chọn tuyệt vời cho các bữa ăn gia đình và cả các bữa tiệc cho mùa lễ hội cuối năm vì nó dễ ăn, đỡ ngán. Panko trong tiếng Nhật nghĩa là vụn bánh mì, có bán tại các siêu thị (nếu không tìm mua được vụn bánh mì, bạn có thể thay […]
Đậm đà đậu phụ, tôm thẻ rim xì dầu
Cá kho chuối xanh
Nguyên liệu – 600g cá quả (cá chuối, cá lóc) – 3 quả chuối xanh – Nước màu – Gia vị: muối, mì chính, nước mắm, hạt tiêu, ớt.
Gỏi tôm thịt
Nguyên liệu – 1 lạng thịt nạc vai – 6 con tôm lột tươi – 1 củ cà rốt – 1 quả dưa chuột – ½ củ hành tây – 1 thìa đường, 1 thìa dấm, 1 thìa nước mắm
Củ cải cà rốt muối chua ngọt
Nguyên liệu: – 450g cà rốt, rửa sạch gọt vỏ – 450g củ cải trắng, rửa sạch gọt vỏ – 110g đường – 1 thìa cà phê muối – 300ml dấm – 240ml nước ấm – Hũ thủy tinh để đựng
Gà xốt cam
1. Nguyên liệu – ½ kg thịt gà không xương, không da, cắt thành hình khối vừa ăn – 1 ½ chén bột mì – 1 quả trứng – ¼ muỗng cà phê muối – ¼ muỗng cà phê tiêu – Dầu chiên
Salad hải sản Thái
Chuẩn bị nguyên liệu: -Mực tưoi – Rượi vang hoặc nước trái cây có mùi. -Nước cốt chanh -1 muỗng canh ớt nóng / tỏi nước tương -1 muỗng cà phê dầu mè – 1 / 2 muỗng cà phê nước mắm – 1 muỗng cà phê giấm gạo – lá chanh( thái băm) -3 […]
Tôm xào trứng muối
Gỏi xoài
Nguyên liệu – 1 quả xoài xanh to – 1 củ cà rốt – 2 đùi vịt (có thể dùng thịt gà hoặc 1/4 con vịt) – 100g tôm (nếu thích ăn tôm thì dùng nhiều tôm hơn) – Đậu phộng rang – Các loại rau thơm (phải có húng lủi) – Nước mắm – […]