Nguyên liệu – Thịt gà: 0,5kg – Lá sả – Dầu hào: 2 thìa cà phê – Nước tương: 1 thìa cà phê – Dầu oliu: 2 thìa cà phê
• Discount fragrance
Canh măng chua nấu cá
Để làm món canh măng chua nấu cá bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 cái đầu cá trắm cỡ 500g, nếu nhà có đông người hơn bạn có thể mua thêm phần thân dưới nữa nhé 300g măng chua (măng chua được muối bằng cách mua củ măng tươi về bỏ vỏ, […]
Mực trứng hấp gừng
Vịt kho nước tương
Nguyên liệu: Gừng: 50g; Nấm rơm: 100g; Vịt: 1/2 con; Hành boaro: 1/4 cây; Hành tím: 1 củ; Ớt sừng: 1 trái; Tiêu, đường, dầu ăn, dầu điều; Hạt nêm; Giấm gạo lên men; Nước tương.
Học lỏm bí kíp để cá chiên nở thành bông hoa cúc
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 300g cá đã lọc xương (để nguyên da) – 50g bột mì – 2 quả cà chua – Tỏi, hành khô
Cải làn xốt gừng tỏi
Nguyên liệu: + 450g cải làn (người Trung Quốc gọi là Gai lan) + 1 muỗng canh dầu ăn + 1 thìa cà phê gừng nạo, 1 nhánh tỏi, 1/2 thìa ớt cay + 1 muỗng miso paste (tương miso) + 1 thìa xì dầu + 1/4 thìa dầu hạt vừng
Cách nấu phở gà đơn giản mà ngọt thơm
Với cách nấu phở gà này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho 2-3 người ăn: – 1/2 con gà ta (khoảng 1.2kg) – 2 cánh hoa hồi – 1 muỗng canh hạt mùi – 100g giá đỗ – 1 nắm rau mùi – 1 củ hành tây, 1 mẩu gừng, 2 củ […]
Bò xào khoai tây
Nguyên liệu: Thịt bò phi lê: 100g; Khoai tây: 1 củ; Hành tây: ½ củ; Hành lá: 4 cây; Tiêu, hành tím băm, dầu ăn; Bột cà ri : ½ gói.
Đậu phụ cuốn lá lốt
Để làm món đậu phụ cuốn lá lốt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu: 2 bìa đậu phụ 2 bó lá lốt (chừng 20 cái) Nấm hương, mộc nhĩ Hạt nêm chay, dầu ăn
Cá da bò nướng chấm muối ớt
Nguyên liệu: 1 con cá da bò 1,5kg, 2 muỗng muối hột , 1 quả chanh, 2 quả ớt xanh, 1 muỗng canh bột nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng dầu ăn, ½ muỗng cà phê bột ngọt.
Đậu hũ ngâm nước mắm
Nguyên liệu: Đậu hũ bi chiên sẵn: 250g; Giò sống: 120g; Nước dùng: 500ml; Cà rốt băm: 1M; Đầu hành lá băm: 1/2M; Mỡ hành: 1/2chén; Đường, nước mắm, dầu ăn; Hạt nêm; Bột tẩm khô chiên giòn.
Tôm thịt kho măng
Nguyên liệu: Thịt ba rọi: 150g; Tôm sú: 200g; Măng luộc: 150g; Hành tỏi băm, hành lá; Đường, tiêu, dầu ăn; Bột ngọt; Hạt nêm; Nước tương.