Nguyên liệu: – 500gr thịt ba chỉ – 1 bát dưa chua – Hành tím, gia vị, nước hàng,nước mắm, dầu hào
• Discount fragrance
Bánh tart trái cây
Nguyên liệu: – Vỏ bánh: 400g bột mì, 200g bơ frais, 80g đường xay, 2 trứng – Nhân bánh: 300g sữa tươi, 100g đường, 5 lòng đỏ, vani, 200g whipping, trai cây tùy thích
Soup sò điệp khô
Nguyên liệu: 2 lít nước dùng xương gà hay xương heo 60g sò điệp khô 6 tai nấm hương 1 con cua thịt 2 quả trứng gà Bột ngô,hành ngò,tiêu xay dầu mè và rượu thơm
Tôm ram lá chanh
Nguyên liệu: + 200g tôm + 2 lá chanh cắt sợi + 1 củ hành hương băm nhỏ + 1 muỗng canh dầu ăn + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng canh nước mắm ngon + Tiêu, dầu ăn…
Gà kho trứng cút
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 400g thịt gà (nên chọn phần gà đùi) – 20 quả trứng cút – 2 thìa nước màu – 1 củ hành khô, 1/4 củ gừng – Gia vị: Xì dầu, nước mắm, đường, hạt tiêu nguyên hạt Phần nguyên liệu này đủ cho khoảng 3 người ăn.
Măng tây xào thịt bò và cồi sò điệp
Nguyên liệu: – 200g măng tây – 200g thịt bò thái lát mỏng – 150g cồi sò điệp – Tỏi, hành khô, vài nhánh rau mùi, hành lá, muối, hạt nêm, nước mắm – Gừng, rượu trắng.
Thịt bò xào củ đậu
Nguyên liệu: – 300g thịt bò – 1 củ đậu vừa ăn (hay còn gọi là củ sắn nước) – Muối, dầu hào, hạt nêm, hành lá, rau mùi, tỏi và hạt tiêu.
Sườn kho nước dừa
Để làm món sườn kho nước dừa bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – Sườn non – rửa sạch, chặt miếng vừa ăn – Hành khô, gừng, ngũ vị hương, ớt bột, hạt nêm, mắm, tiêu, nước hàng, đường
Đậu phụ xào cay
Nguyên liệu: – 2-3 bìa đậu phụ – 200g thịt nạc băm – Muối, hành lá, tỏi, gừng, đường, dầu hào, xì dầu, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu – Ớt sa tế. Cách làm:
Cá chiên xì dầu
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 400g cá thu (hoặc cá ngừ) – Gừng – Rượu trắng – Xì dầu, dầu mè – Đường – 20g bột mì Đến phần hành động này >:D<:
Cháo mực khô
Nguyên liệu: – 2-3 con mực khô to hơn bàn tay – 1/2 bát con gạo tẻ – 1/4 bát con gạo nếp – Tiết lợn – 1 củ gừng – Hành lá, muối, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm – Hành khô, rượu trắng – Ăn kèm với quẩy hoặc hột vịt bách thảo […]
Thịt kho trứng lòng đào
Nguyên liệu làm thịt kho trứng: (cho khoảng 6 người) + 1kg thịt đùi Trân trọng cảm ơn Muối blog đã chia sẻ công thức này với bạn đọc! + 10 quả trứng gà + Nước của 1 quả dừa tươi + Nước hàng + 4 muỗng nhỏ đường + 5 muỗng nhỏ nước mắm + 2 thìa muối + […]