Chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm đậu phụ xào thịt: – 150g thịt heo – 2 miếng đậu phụ – 1/4 củ hành tây, 1/2 quả ớt đỏ, 1/4 quả ớt xanh – 5g tỏi băm – 15ml xì dầu – 15g ớt băm – 45ml nước bột ngô – Gia vị ướp: muối, tiêu, đường
• Discount fragrance
Cá kho kiểu Hàn
Nguyên liệu: – 1 con cá nục lớn loại dài – 1 thìa canh tương ớt Hàn – 1 củ cải vừa ăn – Nửa củ hành tây – Muối, đường, hạt nêm, hành lá, ớt quả, xì dầu – Bắp cải ăn kèm.
Thịt chiên sả
Để làm món thịt chiên sả bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Thịt lợn (nạc vai hoặc ba chỉ), sả, ớt bột, hành khô Nguyên liệu làm nước xốt: đường, mắm, tương ớt, dấm
Gỏi bưởi chay
Nguyên liệu: – Mì căn (mì căn cây + mì căn lá lẻ) : 100 gram – Tôm chay: 100 gram – Bưởi da xanh (yêu cầu: múi bưởi khô và không quá chua để tránh ra nước nhiều trong món gỏi)
Canh bí đỏ nấu tôm thịt
Tôm tẩm chanh nướng xiên
Nguyên liệu: – 2 quả chanh, vắt lấy nước vào mài vỏ – 2-3 quả ớt, bỏ hạt, băm nhỏ – 2 muỗng canh rau mùi tươi – 2 muỗng cà phê tỏi tươi, băm nhỏ – 2 muỗng canh lá bạc hà tươi – 3 muỗng canh dầu ô liu – Muối và hạt tiêu – 24-30 […]
Khoai tây bọc tôm
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 củ khoai tây – 8 con tôm – 1 cọng hành lá, 2 tép tỏi – 30ml sữa – 50g bột mì – 2 trái ớt (1 xanh, 1 đỏ) – Một ít đậu phộng – Gia vị: đường, muối, nước tương, dấm, gừng, hành, tỏi băm, […]
Chè đậu đỏ yến mạch
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm chè đậu đỏ yến mạch: – 200g đậu đỏ đã nấu chín mềm – 100g yến mạch – 250ml sữa – Vài hạt hạnh nhân – 1 muỗng canh mật ong
Cơm gà xì dầu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cơm gà xì dầu: – 2 cái đùi hoặc má đùi gà – 3 cánh hoa hồi rang thơm – 60ml xì dầu – 1 nhánh gừng – Vài tép tỏi – 1 cục đường phèn nhỏ – 1 muỗng canh rượu Mai Quế […]
Dưa cải xào
Bánh su kem hình thiên nga
Theo cách làm bánh su kem này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 60g bột mì: bạn chọn loại bột làm bánh xốp, bánh bông lan,… có hàm lượng gluten thấp thì bánh sẽ mềm mại. – 40g bơ – 100g kem tươi – whipping cream – 30g đường bột – 100ml nước – […]
Bánh gạo Hàn Quốc sốt kem nấm
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 240g bột nếp, 80g bột tẻ, 5g muối – 200ml nước ấm – 6 lát thịt hun khói – 50g nấm tươi – 50g bông cải xanh – 120g kem tươi – Một ít tỏi và hành tây băm nhỏ – Một ít phẩm màu