Nguyên liệu: – Thịt ếch: 5 con – Thịt ba chỉ (sấn vai): 100 gr – Hành tây: 50 gr – Cà chua: 1 quả – Dứa: 1 quả nhỏ – Hành khô, hành hoa, ớt, bột nghệ, bột canh, hạt tiêu, dầu ăn, gừng, rượu, rau mùi (trang trí).
Nguyên liệu: – Thịt ếch: 5 con – Thịt ba chỉ (sấn vai): 100 gr – Hành tây: 50 gr – Cà chua: 1 quả – Dứa: 1 quả nhỏ – Hành khô, hành hoa, ớt, bột nghệ, bột canh, hạt tiêu, dầu ăn, gừng, rượu, rau mùi (trang trí).