Nguyên liệu làm phở chay: (cho 4 – 6 bát) – Bánh phở – Rau mùi – Hành lá Phần nước dùng: – 1 nhánh tỏi tây – 1 củ hành tây – 1 củ gừng – 5 bông hoa hồi – Nước dùng từ nguyên liệu rau – Nước – ¾ thìa canh ngũ vị hương […]
fashion shoes
Cá lóc hấp bầu
Nguyên liệu: Cá lóc phi lê: 300g; Thịt xay: 100g; Bầu: ½ trái nhỏ; Ớt sừng: 1 trái; Cần tàu: 1 nhánh; Hành lá: 1 cây; Gừng: 2 lát; Bún tàu: 1 lọn; Muối, tiêu, đường; Dầu ăn, bột năng; Hạt nêm; Nước tương.
Cơm chiên thập cẩm
Nguyên liệu: – 2 bát cơm trắng để nguội. 1 quả trứng gà hoặc trứng vịt. – 1 cây lạp xưởng nhỏ, 10 con tôm thẻ hoặc tôm sú, 50g thịt nạc heo, 50 g giò chả. – 100 g hỗn hợp đậu Hà Lan, ngô, đậu cô ve, cà rốt thái hạt lựu. Hạt […]