Nguyên liệu: 400gr ức gà 1 quả chanh, tiêu, dầu ăn 1 củ hành tây 300ml nước dùng gà 1 thìa cà phê mật ong 2 thìa bột ngô
Fragrance
Kim chi hầm đậu phụ
Nguyên liệu: Kim chi cải thảo 1 bát Đậu phụ Nấm trắng 15 cái Húng quế Hạt nêm, đường, ớt bột Hàn Quốc
Sườn hầm hạt sen cà rốt
Nguyên liệu: – 0,5 kg sườn – 50 gram hạt sen – 50 gr đậu Hà Lan – 50 gr nấm rơm – 1/2 củ cà rốt tỉa hoa – 1 muỗng canh xốt cà chua – 2 củ hành, 2 củ tỏi băm nhỏ – Hạt nêm, đường
Sườn heo nướng mật ong
Nguyên liệu 600g bẹ sườn (3 bẹ) 1,5 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh mật ong 1 muỗng cà phê nước cốt chanh 1 muỗng café nước tương + ớt bằm 2 tép tỏi đập giập, bằm nhỏ. Tiêu và rau xà lách, khoai tây ăn kèm.
Tôm hấp nấm hương
Nguyên liệu: Tôm thịt 350g Nấm hương Tỏi băm Muối tiêu Dầu ăn Hành lá Bột năng Rượu trắng (tùy chọn)
Nem cua bể
Nguyên liệu 200g cua bể 50g gạch cua 150g thịt nạc băm nhỏ 2 quả trứng gà 2 củ cà rốt 1 củ su hào 50g giá đỗ cắt nhỏ 100g miến ngâm nở Bánh đa nem Gia vị: Nước mắm chấm, tiêu, dầu ăn, hạt nêm. Ăn kèm: Bún, rau thơm và nước mắm […]
Nấm nhồi tôm sốt rau củ
Nguyên liệu: 1 gói nấm trắng hoặc nấm đông cô 10 con tôm to, bóc vỏ Muối tiêu, đường, tỏi băm, xì dầu. 1 củ cà rốt 1 quả ớt chuông ½ củ hành tây, 1/2 quả dứa 2 thìa bột mỳ, 1 quả trứng Dầu ăn
Cá thu kho riềng
Nguyên liệu: 300g cá thu, rửa sạch, cắt khoanh, để ráo 200g thịt ba chỉ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn 1 củ riềng, gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi 200ml nước trà xanh để kho cá Gia vị: tiêu, ớt
Mứt vỏ cam
5 lưu ý đặc biệt khi ăn lẩu
Nếu ngồi lâu quá một tiếng đồng hồ, bạn nên thay nước lẩu vì lúc đó nó đã chứa nhiều chất nitrit gây ung thư cùng những chất có hại khác. Vào mùa thu và mùa đông, món lẩu đặc biệt được mọi người yêu thích. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một số vấn […]
3 thức uống giúp làn da đẹp ngày đông
Thời tiết khô lạnh mùa đông khiến quá trình trao đổi chất của cơ thể chậm hơn, làn da dễ bị khô ráp. Tạp chí Prevention của Mỹ gần đây giới thiệu 3 loại thức uống rất hiệu quả trong việc bảo vệ làn da: 1. Sôcôla nóng
Cá kho tiêu đúng kiểu miền Nam
Nguyên liệu 300g cá lóc 1 thìa cà phê tỏi băm 2 thìa cà phê đầu hành lá băm 1/2 thìa cà phê ớt băm 1 gói gia vị cá kho 1/4 thìa cà phê tiêu xay 1,5 thìa súp dầu ăn 2/3 chén nước sạch