Nguyên liệu: 2 bìa đậu to, nghiền nát 1 gói nấm hải sản, cắt nhỏ 1 ít lá hẹ, thái nhỏ Nửa quả ớt chuông đỏ, thái hạt lựu 1 quả trứng, đập ra bát đánh tan Chút bột mỳ đa dụng
good deals
Đậu phụ rán sốt xì dầu
Nguyên liệu: 2 bìa đậu lớn 2 thìa dầu ăn 3 thìa xì dầu 1 thìa cà phê dầu vừng 1 thìa ớt bột hoặc sa tế 1 ít hành xanh thái nhỏ 1 thìa tỏi băm 1 thìa cà phê vừng rang Hạt nêm
Lòng gà xào sa tế
Nguyên liệu: – 02 bộ lòng gà làm sạch, thái miếng to bản và ướp với 1 thìa nhỏ sa tế – 0,5 củ cà rốt thái miếng vừa ăn – 0,5 củ hành tây bổ múi cau – 01 củ hành tím, ít hành hoa, mùi tàu cắt khúc – Gia vị, hạt tiêu […]
Lẩu nấm Hàn Quốc
Nguyên liệu: 200g nấm kim châm, 100g nấm linh chi, 200g nấm đông cô, 200g nấm mỡ, 100g nấm bào ngư, một trái bí ngòi, một củ cà rốt, hai cây boa-rô, 100g tần ô, 100g cá cơm khô (cá khô Hàn Quốc), 500g thịt bò phi lê, một trái lê, một củ hành tây, […]
Ba rọi nướng kiểu Thái
Nguyên liệu: 200g thịt ba rọi, một muỗng cà phê sa tế, hạt nêm, nước mắm, đường, tỏi, hành tím, hành lá, ngò rí.
Gà om nấm đông cô tươi
Canh sườn non đậu ngự
Nguyên liệu: 300g sườn non 200g đậu ngự tươi 1/2 củ cà rốt 1 củ hành tím 2 nhánh hành lá 1 nhánh ngò rí 6 chén nước 1 thìa súp hạt nêm 1/2 thìa súp nước mắm chấm 1/4 thìa cà phê tiêu xay. Ăn kèm với nước mắm chấm và ớt lát
Lẩu cá chép om dưa
Nguyên liệu: Bún: 2kg. Cá chép: 1kg Sườn: 200g Dưa chua: 1 bát lớn Cà chua: 4-5 quả Sả, gừng, hành khô, rau mùi tàu, hành tươi, thì là và các loại gia vị vừa đủ. Chuẩn bị 1 quả ớt để trang trí, rau sống ăn kèm.
Mực xào dưa cải chua
Nguyên liệu: – 300g mực lá – 250g dưa chua – 1 quả cà chua – 2 nhánh hành lá – 2 nhánh ngò rí – 1 thìa súp tỏi băm – 1 thìa súp nước mắm chấm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê tiêu, dầu […]
Cà tím kẹp thịt rán giòn
Tự làm tôm chua Huế ngon tuyệt
Nhà mình rất thích ăn tôm chua. Mùa hè chỉ cần một đĩa thịt luộc chấm tôm chua, thêm bát canh rau là đã có một bữa cơm ngon lành. Với tài khéo tay hay làm tại sao bạn không thử làm một lọ tôm chua cho gia đình mình? Không khó đâu. Đây là […]
Thịt cua xào giá
Nguyên liệu: Thịt cua: 200g. Giá tự làm: 300g Cà chua: 2 quả Hành lá, hành khô, hạt tiêu, hạt nêm Giá đỗ mình tự làm