Để làm món đậu phụ cuốn lá lốt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu: 2 bìa đậu phụ 2 bó lá lốt (chừng 20 cái) Nấm hương, mộc nhĩ Hạt nêm chay, dầu ăn
hair laser remover
Ốc hương xào tương
Nguyên liệu: – 700g ốc hương – 1 thìa canh tương XO (tương được làm từ cồi sò điệp và tôm khô xay nhuyễn, xào cùng với ớt và gia vị cho thật thấm) – Muối, đường, dầu hào, hành lá, ớt quả – 1/2 củ hành tây, bóc vỏ, cắt nhỏ – Hành lá, […]
Bò hầm rượu vang
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 500g thịt bò – 3 lát thịt xông khói – 1/2 củ hành tây – 1 củ cà rốt – 1 củ khoai tây – 350ml rượu vang – 100g nấm tươi – 30ml sốt cà – Tỏi băm, ngò tây khô, tiêu đen
Đậu hũ ngâm nước mắm
Nguyên liệu: Đậu hũ bi chiên sẵn: 250g; Giò sống: 120g; Nước dùng: 500ml; Cà rốt băm: 1M; Đầu hành lá băm: 1/2M; Mỡ hành: 1/2chén; Đường, nước mắm, dầu ăn; Hạt nêm; Bột tẩm khô chiên giòn.
Chả bắp xốt cay
Nguyên liệu: 300g tôm đất; 100g thịt gà; 1 trái bắp mỹ; Hành ngò, lá húng quế; Tương ớt, tương cà, mè rang; Tiêu, dầu ăn; 1M hành tỏi băm; Bột chiên gà giòn; Hạt nêm.
Tôm thịt kho măng
Nguyên liệu: Thịt ba rọi: 150g; Tôm sú: 200g; Măng luộc: 150g; Hành tỏi băm, hành lá; Đường, tiêu, dầu ăn; Bột ngọt; Hạt nêm; Nước tương.
Thịt kho dưa
Bát phở lấy cảm hứng từ đèn lồng Việt Nam
Mẫu bát do nhà thiết kế gốc Nhật sáng tạo làm bằng gốm cao cấp và gồm 4 phần, khi chồng lên nhau sẽ có hình dáng giống như chiếc đèn lồng giấy.
Gỏi cuốn chim cút
Nguyên liệu – Chim cút lọc bỏ xương: 500 gr – Hành tây: 1 củ – Cà rốt: 1 củ – Dưa leo: 2 trái – Lá hẹ: 1 bó – Nấm hương: 50 gr – Lá quế: 1 bó – Húng bạc hà: 1 bó – Rau xà lách: 3 cây – Bún: 700 […]
Thăn gà nướng xốt xoài
Nguyên liệu: – Thăn gà: 10 miếng, mỗi miếng 130 gr – Lá cải bó xôi: 250 gr – Xoài, thái hạt lựu: 1,5 quả – Ớt tây đỏ thái hạt lựu: 5 thìa súp – Hành tây đỏ: 2 thìa súp – Lá mùi tây: 2 thìa súp – Tỏi băm: 1,5 thìa súp […]
Tôm hấp ớt xanh
Nguyên liệu: – 400 gr tôm sú – 5 trái ớt xanh – 2 cây sả -3 gr lá chanh – 1 trái chanh – 1/2 củ gừng -2 thìa súp tương ớt -1/2 thìa súp hạt nêm – 1 thìa cà phê đường – 1 thìa súp dầu ăn
Mực một nắng nướng cay ngon
Để làm món mực một nắng nướng cay, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 2 – 3 con mực tươi cỡ nhỡ – 15g thì là, 5g hạt tiêu, 10g ớt bột và chút xíu muối (nếu thích mực đậm hơn) – 20ml dầu ăn (không sử dụng dầu lạc nó nặng mùi át mùi […]