Nguyên liệu làm cá mó chiên giòn: Cá mó: 3 con; Mầm củ cải: 100g; Cà chua: 1 trái; Hành tím cắt lát: 3 củ; Nước cốt me: 2M; Gừng, sả băm, tỏi, ớt băm; Dầu trộn salad; Đường, muối, nước mắm, dầu ăn.
hair laser remover
Bánh tart trái cây
Nguyên liệu: – Vỏ bánh: 400g bột mì, 200g bơ frais, 80g đường xay, 2 trứng – Nhân bánh: 300g sữa tươi, 100g đường, 5 lòng đỏ, vani, 200g whipping, trai cây tùy thích
Soup sò điệp khô
Nguyên liệu: 2 lít nước dùng xương gà hay xương heo 60g sò điệp khô 6 tai nấm hương 1 con cua thịt 2 quả trứng gà Bột ngô,hành ngò,tiêu xay dầu mè và rượu thơm
Tôm ram lá chanh
Nguyên liệu: + 200g tôm + 2 lá chanh cắt sợi + 1 củ hành hương băm nhỏ + 1 muỗng canh dầu ăn + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng canh nước mắm ngon + Tiêu, dầu ăn…
Trứng cút kho
Nguyên liệu: – 15 quả trứng cút – Vài tai mộc nhĩ hoặc nấm hương – Nửa củ hành tây – Hành lá, nước mắm, muối, đường và hạt tiêu.
Gà kho trứng cút
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 400g thịt gà (nên chọn phần gà đùi) – 20 quả trứng cút – 2 thìa nước màu – 1 củ hành khô, 1/4 củ gừng – Gia vị: Xì dầu, nước mắm, đường, hạt tiêu nguyên hạt Phần nguyên liệu này đủ cho khoảng 3 người ăn.
Lẩu bò viên sa tế
Nguyên liệu: – 1 kg xương ống bò hay xương đuôi bò – 300g thịt bò viên – 200g thịt bò – 5 – 6 nhánh sả – 1/2 củ hành tây – Vài nhánh hành lá – Muối, hạt nêm, ớt quả, ớt bột, nước mắm và tỏi – Phần rau ăn kèm: cải […]
Măng tây xào thịt bò và cồi sò điệp
Nguyên liệu: – 200g măng tây – 200g thịt bò thái lát mỏng – 150g cồi sò điệp – Tỏi, hành khô, vài nhánh rau mùi, hành lá, muối, hạt nêm, nước mắm – Gừng, rượu trắng.
Thịt ba chỉ rim tôm
Nguyên liệu: – 300g thịt ba chỉ – 200g tôm – Muối, nước mắm, đường, hành khô, tỏi, màu dầu điều, hành lá, hạt tiêu – 1 thìa nhỏ nước hàng (nước đường dùng để kho thịt, cá). Cách làm: Bước 1: – Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo, thái lát vừa ăn, […]
Thịt bò xào củ đậu
Nguyên liệu: – 300g thịt bò – 1 củ đậu vừa ăn (hay còn gọi là củ sắn nước) – Muối, dầu hào, hạt nêm, hành lá, rau mùi, tỏi và hạt tiêu.
Sườn kho nước dừa
Để làm món sườn kho nước dừa bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – Sườn non – rửa sạch, chặt miếng vừa ăn – Hành khô, gừng, ngũ vị hương, ớt bột, hạt nêm, mắm, tiêu, nước hàng, đường
Đậu phụ xào cay
Nguyên liệu: – 2-3 bìa đậu phụ – 200g thịt nạc băm – Muối, hành lá, tỏi, gừng, đường, dầu hào, xì dầu, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu – Ớt sa tế. Cách làm: