Để nấu chè thập cẩm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: ¼ củ khoai môn 2 củ khoai lang 1 bát ăn cơm đậu đỏ 1 hộp nước cốt dừa 1 bát ăn cơm bột báng Đường
Perfume
Canh mướp nấu nấm
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm canh mướp nấu nấm: – 200g nấm sò – 1 quả mướp (nếu được mướp hương thì càng tuyệt hơn) – 1 quả trứng – 1 củ hành tây – Ít thịt gà (có thể thay thế bằng thịt lợn nạc) – Vài cọng hành lá – […]
Bánh phô mai nướng, lê đút lò xốt chocolate
Nguyên liệu: 400g phô mai 200g chocolate đen 4 quả trứng gà 150g đường 70g kem lạt 20g bột mì 200g dâu tây 100g quả việt quất 2 quả lê 3 quả chanh Bánh bông lan
Cinnamon ice-cream
Nguyên liệu: 2/3 cup đường 3/4 cup sữa tươi 3/4 cup whipping cream 2 lòng đỏ trứng, đánh tan 1 tsp vanilla extract 2–3 tsp bột quế
Buttermilk raspberry cake
Nguyên liệu: 1 cup bột mì đa dụng 1/2 tsp baking powder 1/2 tsp baking soda 1/4 tsp muối 60g bơ, để mềm 1/2 cup đường và 20g đường 1/2 tsp vanilla extract 1/2 tsp vỏ chanh vàng bào vụn 1 trứng 1/2 cup buttermilk 100g raspberry tươi
Cơm nấu chậm với thịt cừu
Nguyên liệu: 1kg thịt cừu vai không xương Dầu xịt chống dính nấu ăn 1/2 cup nước rau cay 1 cup gạo lức trắng 1 muỗng cà phê bột cà ri 1/4 muỗng cà phê muối 2 củ cà rốt, xắt 3/4 ớt chuông xanh, xắt
Gà nấu ớt xốt fajita
Nguyên liệu: 1kg ức gà không xương, da, cắt thành miếng 2,5cm 1 muỗng ăn bột ớt 1 muỗng cà phê gia vị hỗn hợp fajita 1/2 muỗng cà phê bột nghệ 2 tép tỏi, xắt nhuyễn Dầu chống dính trong nấu ăn 2 lon cà chua xắt hạt không muối (400g/lon) 1 gói ớt […]
Chè kim quy hạnh nhân
Nguyên liệu: 200g hạt sen tươi 1 quả bí đỏ 500g đường phèn 1 củ sen 200g hạnh nhân lát 1 lít nước sạch
Nộm rau muống, nấm bi thịt ba chỉ
Nguyên liệu: 200g rau muống non 100g ba rọi rút xương 100g nấm bi trắng 50g rau thơm 50g đậu phộng Muối Nước trộn gỏi: 3 tép tỏi, 1 trái ớt sừng đỏ, 1 quả chanh, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê mắm tôm
Cà ri tôm dứa
Nguyên liệu: 500g tôm to (tôm càng xanh hoặc tôm sú), bóc vỏ, rút sợi lưng bụng 1 củ sả, thái nhỏ 5 cọng hành lá, thái nhỏ 3 tép tỏi, đập dập 3 quả ớt sừng, bỏ hạt 1 tsp bột nghệ 1 mớ rau mùi nhỏ, nhặt sạch 3 tbs dầu ăn 1 […]
Cá nục chiên giòn xốt xì dầu
Nguyên liệu: 1 con cá nục to 3 thìa súp xì dầu 2 thìa súp dầu mè (vừng) 1 thìa cà phê mè (vừng) trắng rang vàng ½ quả chanh 1 thìa cà phê mật ong Vài thìa súp bột mì hoặc bột gạo 1 củ gừng nhỏ.
Cà chua nhồi giò sống chiên
Nguyên liệu: 130g thịt heo 70g giò sống 4 trái cà chua chín vừa 4 bông bí 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu xay Tương đỏ, tương đen ăn kèm Ngò rí trang trí