Nguyên liệu: 1 con gà Đậu phụ Váng đậu Rau: cải cúc, cải thảo, bắp cải, nấm kim, nấm sò… 10 cái nấm hương, 1 củ cà rốt Mỳ, miến Bột canh, xì dầu, chanh, ớt
recipes
Đậu phụ non sốt nấm
Nguyên liệu: 2 miếng đậu phụ non, 100gr nấm rơm, 100gr hoa lơ xanh, 1/4 củ hành tây tím, 100gr bí đỏ, 1 nhánh cần, dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, đường, tiêu.
Trái cây chiên
Vẫn là những loại trái cây nhiệt đới thường ngày nhưng chỉ cần thêm một lớp áo mỏng của bột chiên giòn, bạn sẽ có ngay móng tráng miệng đầy bất ngờ. Nguyên liệu: 1 trái thơm 2 trái chuối 1 trái táo 1 lòng đỏ trứng gà 100g bột mì 100ml sữa tươi 50g […]
Bì cuốn
Ưu điểm của món bì cuốn này là nhiều rau xanh, da heo và tai heo giòn, không ngán. Bên cạnh các món ăn ngày Tết nhiều chất béo thì bì cuốn là một sự lựa chọn thú vị để bạn không bị tăng cân sau dịp Tết. Nguyên liệu: Da heo (lợn) 200g, tai […]
Lợn quay xào khế
Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 25 phútDành cho 4 người ănNguyên liệu: – 300g thịt lợn quay – 200g khế – 1/2 củ hành tây tím – 100g cần tây – 1 quả ớt sừng – 1 cây hành lá – 1 thìa cà-phê tỏi xay – 1 thìa cà-phê hạt nêm […]
Canh cá giấm mẻ
Nguyên liệu: 200gr philê cá điêu hồng 100gr cà chua hành lá, thì là 50gr cơm mẻ 1 lít nước rau xà lách nước mắm, hạt nêm, muối, đường, dầu ăn.
Thịt vịt nấu cải xanh
Nguyên liệu: 100g nấm hương 0,5kg thịt vịt 1kg cải xanh 1 quả ớt sừng 2 thìa súp hạt nêm 1 thìa súp đường 2 lít nước gừng.
Deep Fried Squid Rings
Ingredients 900 g Medium squid or small cuttlefish 3 tablespoons Lime juice 60 g Flour 185 ml Water 90 g Flour for batter 1 teaspoon Salt 1 Egg, lightly beaten 250 ml Oil Garlic Mayonnaise Dip 4-5 cloves Garlic, finely minced 1 tablespoon Sugar 1 teaspoon Salt 1/2 cup mayonnaise Mayonnaise 1/2 cup sour cream […]