Bạn cần những nguyên liệu sau để làm mực xào chua cay: – 2 con mực ống – 10g ớt xanh + đỏ (lượng cay điều chỉnh tùy khẩu vị) – 5g gừng – 4 tép tỏi – 1 củ hành tây nhỏ – 1 cây hành lá – 45ml xốt ngọt – 10g đường […]
refinance mortgage. • legal advise
Cá lóc khô kho dứa
Nguyên liệu: – 1 con cá lóc khô tầm 300g – 1 lát dứa – 100g thịt ba chỉ – 1 thìa nhỏ nước hàng dùng để kho cá hoặc nước màu dừa dùng để kho cá – Muối, nước mắm, đường, ớt quả hay ớt bột.
Xách bò nấu ráo
Nguyên liệu: – 400g lá xách bò – 1 thìa nhỏ ngũ vị hương – 2 cây sả – Lạc – Muối, đường, nước mắm, ớt quả, hành lá, tiêu xanh – Rượu trắng, gừng dùng để rửa lá xách bò.
Vịt nấu cam
Nguyên liệu: Vịt đồng : 1500 gr Cam: 2 quả Nước cốt dừa: 20 gr Bột đao: 10 gr Đường trắng: 50 gr Rau mùi (1 mớ), cà rốt (1 củ), ớt bột (5 gr), dầu thực vật (100 gr) Gia vị, mì chính, hạt tiêu, mắm Bánh mì ăn kèm
Lẩu gà Thái Lan
Nguyên liệu: Gà : 1/2 con; Cà chua chín : 2 trái; Thơm : 1/4 trái; Sả : 1 cây; Lá chanh Bắc : 5 lá; Rau nhút : 200g; Rau muống bào : 200g; Rau chuối : 200g; Bún tươi : 500g; Hành tím, tỏi, riềng, ớt hiểm; Gia vị: Nước mắm, dầu ăn; […]
Cà tím xào hành
Để thực hiện món cà tím xào hành bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 4 quả cà tím loại dài, bổ làm tư rồi cắt đôi quả – 1 củ hành tây, thái lát dọc theo củ – 2 muỗng canh dầu thực vật -3 nhánh tỏi băm nhỏ
Mực khô xào măng tươi
Nguyên liệu: – Mực khô: 2 con – Măng tươi: 2 củ (1 kg) – Hành, mùi – Hành khô: 1 củ – Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính, hạt tiêu
Gỏi bưởi tôm thịt
Nguyên liệu: 2 – 3 quả bưởi, 200g thịt nạc hay thịt ba chỉ, 150g tôm đất, Rau quế, hành tím, chanh, đường, tỏi, ớt, đậu phộng rang…
Cá nục sốt cà
Nguyên liệu: – 0,5 kg cá nục làm sạch, bỏ đầu và ruột – 400 g cà chua – Gừng, hành tím – Ớt chỉ thiên và các gia vị đi kèm (hạt nêm, hạt tiêu xay, dầu ăn)
Vịt nấu giả cầy
Để làm vịt nấu giả cầy bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – ½ con vịt – Riềng, mẻ, bột nghệ, mắm tôm, đường, gia vị
Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh
Với cách kho thịt ngon này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 500g thịt ba rọi. – 300g củ sen – Vài củ hành tăm, hoặc hành tím – 1 nhúm tiêu nguyên hạt – Muối, nước mắm
đậu phụ xốt xì dầu
Nguyên liệu: – Đậu phụ: 1 bìa to ( 4 bìa nhỏ) – Xì dầu (nước tương): 3 thìa ăn cơm – Dầu hào: 1 thìa ăn cơm – Dấm: 1 thìa ăn cơm – Đường: 1 thìa ăn cơm – Tỏi tây: 1 cây (lấy phần gốc) – Hạt tiêu, hành khô, tỏi, ớt, […]