Nguyên liệu: – Mực trứng – Dầu hào – Hành, gừng
refinance mortgage. • legal advise
Thịt kho tương hột
Nguyên liệu: – Thịt đùi: 300 gram – Tương hột: 100 gram (Tương hột hay tương đậu nành được làm từ đậu nành ủ cho lên men. Được dùng để chế biến các món ăn chay và mặn). – Gừng: 1 củ nhỏ – Tỏi, gia vị: hạt nêm, đường, bột ngọt.
Đọt bí xào thịt bò
Nguyên liệu: 1 bó đọt bí(khoảng 6-700g) 200g thịt bò phi lê 2 tép tỏi băm 1 củ hành tây nhỏ cắt nhỏ gia vị để ướp thịt bò gồm xì dầu,dầu hàu và tí đường
Mẹo nhỏ giúp bạn nấu bún bò Huế thật ngon
Món bún bò Huế được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà thơm ngon vô cùng đặc trưng, nhưng làm sao để nấu được món này thật chuẩn theo đúng vị Huế thì không phải ai cũng biết đâu nhé! Lựa thịt bò: ngon nhất là bạn dùng thịt bắp bò, có thể thể […]
Đá me
Nguyên liệu: – 150g me chín (me dùng nấu canh chua) – 40g đường nâu hoặc đường cát trắng – 1 lát dứa vừa ăn – 1 nhánh gừng nhỏ – Vừng, lạc.
Nem nướng Nha Trang
Nguyên liệu: – 600g thịt nạc mông xay nhuyễn, hoặc dùng thịt nạc vai – 100g mỡ – Gia vị ướp vào thịt : 3 thìa canh nước mắm, 1 thìa nhỏ muối, 3 thìa canh đường, 1/2 thìa nhỏ bột nở, 1 thìa nhỏ hạt tiêu, 2 thìa canh bột năng, 2 thìa nhỏ […]
Bún mực lạ miệng
Nguyên liệu: – 1 kg mực ống – 50g thịt nạc băm – 2-3 quả cà chua – 2 lát dứa vừa ăn – Hành lá, rau mùi, bột năng, muối, đường, hạt nêm, nước mắm, hành khô, dầu ăn, hạt tiêu – Bún, tương ớt, giá đỗ, rau thơm, xà lách xoăn ăn kèm.
Đậu phụ non kho cà tím và tương đậu đen
Nguyên liệu: – 1 hộp đậu phụ non – 200g thịt nạc xay – 1 quả cà tím dài – 1-2 thìa canh tương đậu đen (bạn có thể mua tại siêu thị) – Hành lá, nước tương, dầu mè, tỏi, nước mắm, muối, đường.
Canh thịt viên khoai tây
Nguyên liệu: – 1 củ khoai tây vừa ăn – 1 quả cà chua – 200g thịt nạc băm – Hành lá, rau mùi, mùi tây, muối, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, hành khô.
Thịt ba chỉ rim tôm
Nguyên liệu: – 300g thịt ba chỉ – 200g tôm – Muối, nước mắm, đường, hành khô, tỏi, màu dầu điều, hành lá, hạt tiêu – 1 thìa nhỏ nước hàng (nước đường dùng để kho thịt, cá). Cách làm: Bước 1: – Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo, thái lát vừa ăn, […]
Canh sườn non nấu măng chua
Nguyên liệu: – 400g sườn non – 200g măng chua – 1-2 quả cà chua – Hành lá, muối, đường, hạt nêm, nước mắm, hành khô.
Bún trộn thịt xào củ sắn
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 400g thịt ba rọi (nếu bạn ăn ít mỡ có thể chọn thịt thăn heo) – 1kg bún – 1 củ sắn (củ đậu) – 3 nhánh sả – 1 củ tỏi – 3 thìa nước mắm – 1 thìa đường, 1/2 thìa tiêu – Xà lách, rau […]