Nguyên liệu: – 12 vỏ trứng gà – 10g bột rau câu – 400ml nước lọc – 2 thìa canh sữa đặc – 1/4 bát con đỗ xanh đã xát vỏ – Đường cát trắng. – Bạn có thể thay phần đỗ xanh bằng xoài xay nhuyễn để tạo màu vàng làm “lòng đỏ” trứng.
Nguyên liệu: – 12 vỏ trứng gà – 10g bột rau câu – 400ml nước lọc – 2 thìa canh sữa đặc – 1/4 bát con đỗ xanh đã xát vỏ – Đường cát trắng. – Bạn có thể thay phần đỗ xanh bằng xoài xay nhuyễn để tạo màu vàng làm “lòng đỏ” trứng.