Nguyên liệu: 300g hạt dẻ, 500g thịt ba chỉ, vài lát gừng Gia vị: 1 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu nấu ăn, một ít giấm, 1 muỗng đường cát trắng, một ít muối, nước sạch (hoặc nước dùng).
Nguyên liệu: 300g hạt dẻ, 500g thịt ba chỉ, vài lát gừng Gia vị: 1 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu nấu ăn, một ít giấm, 1 muỗng đường cát trắng, một ít muối, nước sạch (hoặc nước dùng).