Nguyên liệu: 200g đọt rau bí Tỏi, hạt nêm. Cách làm:
tin tuc nghe si
Ăn cơm thật ngon với thịt bò kho
Nguyên liệu: 1kg thịt bò (bắp, gân, nạm… tùy theo khẩu vị của gia đình bạn) Cà rốt, củ cải trắng 1 gói gia vị bò kho 25g 6,7 cọng sả 1 muỗng canh hành băm 1 muỗng canh tỏi băm.
Nộm gà bưởi
Nguyên liệu: – Thịt gà – Bưởi – Lạc rang (đậu phộng) – Bơ lạc (bơ đậu phộng) – Lá chanh (hoặc rau răm) – Đường, nước mắm, chanh – Vừng rang (mè rang)
Nộm đu đủ biến tấu ngon lạ
Nguyên liệu: 1 quả đu đủ xanh cỡ nhỏ, gọt vỏ, bỏ hạt, nạo thành dạng sợi mảnh 4 nhánh tỏi, bằm nhỏ 2 củ hành khô, bằm nhỏ 3 quả ớt hiểm, bỏ hạt, cắt lát mỏng 8 quả cà chua bi, bổ làm đôi (hoặc 2 quả cà chua thường, thái lát mỏng) […]
Gỏi cá thu
Cá nục kho cay
Sò mai hấp tỏi
Nguyên liệu: 500g sò mai sống 150g tỏi bằm 10g tỏi bằm chiên 20g bún tàu Ớt, hành lá Xì dầu pha nước dùng.
Lẩu bắp bò tiêu xanh
Nguyên liệu: 300g bắp hoa bò 20g tiêu xanh Gai bó mồng tơi, bún sợi lớn dùng kèm. Gia vị: hai muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê bột ngọt.
Ốc nấu thả
Nguyên liệu: Ốc nhồi: 1kg Giò lụa sống: 150g Xương heo: 500g Nấm hương: 20g Gia vị: Gừng, hành tây, hành tím, nước mắm, bột nêm, tiêu, lá chanh, chanh, ớt.
Sườn nướng cay mềm
Nguyên liệu: 1,4kg sườn non 50g đường nâu Bột tỏi, bột ớt: mỗi thứ 1 thìa canh 1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê bột quế 60ml maple syrup (nếu không có bạn thay bằng mật ong cũng được nhé).
Nước ép dứa thơm ngọt vị dừa
Nguyên liệu: – 1 quả dứa – 1 quả dừa non – Một chút xíu muối – Đá – Một chút nước cốt dừa (không bắt buộc)
Bún xào
Tôm sú: 5 con Trứng gà: 1 quả Ớt chuông: 1/2 trái Hành tây: 1/2 củ , cà rốt: 1/4 củ, tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê Bún gạo trụng chín: 120g Gia vị: muối, tiêu, đường, nước tương.