– 15 ml bơ hoặc dầu ô liu – 60 g bí ngòi xanh cắt miếng nhỏ – 60 g bí ngòi vàng cắt miếng nhỏ – 60 g hành tây thái nhỏ – Muối, hạt tiêu – 2 quả trứng – 5 ml giấm – 1 lát pho mát
– 15 ml bơ hoặc dầu ô liu – 60 g bí ngòi xanh cắt miếng nhỏ – 60 g bí ngòi vàng cắt miếng nhỏ – 60 g hành tây thái nhỏ – Muối, hạt tiêu – 2 quả trứng – 5 ml giấm – 1 lát pho mát