Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 450g tôm tươi – 1 bông cải xanh – 225ml nước cốt dừa – 30g đường, 30ml sốt mayonnaise – 100g bột chiên xù, 25g bột ngô – Muối, tiêu, 5ml rượu nấu ăn – Dừa sấy
MÓN CHIÊN
fried cuisine-coupons
đùi ếch chiên sốt kem chua
Nguyên liệu: – 12 cái đùi ếch – 1 quả ớt chuông đỏ – 3 tép tỏi – 1 quả cà chua – 1 củ hành tím – 1 củ cà rốt – 1 thìa húng khô – Nước chanh vắt – 150 ml kem tươi – 3 – 4 thìa canh dầu thực vật […]
Thịt gà chiên dừa nạo
Nguyên liệu: + 2 muỗng canh tương ớt xoài (mango chutney) – loại tương ớt làm từ củ hành tây tím, nước cốt chanh, nước cam, dấm đỏ, bột cà ri, xoài chín, mật ong, đường nâu, gừng, ớt tươi, muối và tỏi nghiền nhuyễn, nấu chín. + 1 muỗng canh tương ớt ngọt + […]
Cách làm quẩy giòn tan nóng hổi
Nguyên liệu: – 500g bột mỳ đa dụng – 5g muối – 10g đường – 250 ml nước (nhiệt độ phòng) – 5g bột khai (bạn có thể tìm mua tại quầy làm bánh chuyên dụng) – 5g baking soda (là chất rắn màu trắng có dạng tinh thể, nhìn giống như bột, còn có […]
Chả giò tôm bò
– 200 gram thịt bò xay. – 200 gram tôm nõn tươi. – Nấm hương, mộc nhĩ, hành lá – ½ củ cà rốt – ½ củ hành tây – 2 quả trứng gà
Cá chiên mắm tỏi
Để làm món cá chiên mắm tỏi bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 2 con cá nục to hoặc cá thu nhật Tỏi Ớt bột Gia vị: nước mắm, đường
Mề gà chiên giòn chấm muối tiêu chanh
Nguyên liệu: – Mề gà (có thể kèm tim, gan ăn cũng rất ngon): 300gr – Bột chiên, ngũ vị hương, muối, hạt tiêu, chanh, dầu ăn.
Mực chiên bơ
Chả nấm chay
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả nấm: – 1 gói nấm bào ngư – 1 gói nấm sồi – 1 gói nấm đùi gà (bạn có thể thêm các loại nấm mà mình thích) – Ít rau ngò tây hoặc thì là – Gia vị: bột năng, bột mì, muối, […]
Mực nhồi thịt chiên
Nguyên liệu: – Khoảng 10 con mực nhỏ – 100g thịt lợn xay – 10 cái nấm hương – 1-2 cái mộc nhĩ – 1 nắm nhỏ miến – Gừng, rượu trắng – Cà chua, hành lá, dứa, gia vị
Mì chiên giòn tan ăn với thịt bò xào rau củ
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – Mì trứng khô – 120g đậu Hà Lan – 1 bông cải xanh – 120g nấm rơm – 120g măng – 200g thịt bò – Hành lá, tỏi, bột ngô, dầu mè
Gà chiên ngũ cốc
Để làm món gà chiên ngũ cốc bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – Đùi gà , trứng gà, sữa tươi không đường, bột chiên giòn (hoặc bột mì), ngũ cốc ăn sáng (cornflakes) loại nhạt, hơi mặn – Gia vị gồm có hạt nêm, tiêu, đường, ớt bột (nếu nhà bạn có […]