Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh chuối hấp: 3 quả chuối tây chín 50g đường cát 100g bột năng 170ml nước Lạc rang, nước cốt dừa, vài giọt phẩm màu vàng (nếu thích)
am thuc gia dinh
Vịt nấu giả cầy
Để làm vịt nấu giả cầy bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – ½ con vịt – Riềng, mẻ, bột nghệ, mắm tôm, đường, gia vị
Cơm cháy mỡ hành giòn rụm
Bánh lọt nước cốt dừa
Nguyên liệu: Bánh lọt: + 1/2 cup nước bột củ năng + 1 muỗng tinh bột sắn + 2 muỗng bột gạo + 1,5 cup nước + ½ thìa cà phê tinh dầu dứa
Thịt bò viên chiên
Nguyên liệu: – 450 g thịt bò tươi xay nhỏ – 450g thịt gà Tây (bạn có thể thay thế bằng gà ta) xay nhỏ – 1 muỗng canh kem chua – 1 muỗng canh mayonnaise – 1 củ hành cỡ trung bình, thái nhỏ – 1 chén vụn bánh mì – 1 muỗng cà […]
Chả bò quấn mía
Để làm chả bò quấn mía bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 250g giò sống 200g thịt bò 100g mỡ phần Hành, tỏi khô 1 nhúm tiêu hạt, 1 thìa cafe tiêu bột 1 thìa cafe nước mắm ngon 2 lóng mía
Nui chiên trứng
Để làm nui chiên trứng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 150g nui – 2 quả trứng gà – Hành lá, dầu ăn, cà rốt, củ cải
Gà xào cay
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm gà xào cay: 500gr thịt đùi gà,, phần trên đùi là ngon nhất 1 muỗng canh vừng trắng 1 ít tỏi 1 củ hành tây 1 trái ớt 1 nhánh gừng nhỏ Gia vị: dầu mè, hạt nêm, muối, đường, xì dầu
Chả cốm
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả cốm: – 200 thịt ba chỉ xay – 100 gr giò sống – 100 gr cốm tươi ( khô) – 1 quả trứng – Dầu ăn, nước mắm, tiêu – Lá chuối hoặc lá sen
Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh
Với cách kho thịt ngon này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 500g thịt ba rọi. – 300g củ sen – Vài củ hành tăm, hoặc hành tím – 1 nhúm tiêu nguyên hạt – Muối, nước mắm
đậu phụ xốt xì dầu
Nguyên liệu: – Đậu phụ: 1 bìa to ( 4 bìa nhỏ) – Xì dầu (nước tương): 3 thìa ăn cơm – Dầu hào: 1 thìa ăn cơm – Dấm: 1 thìa ăn cơm – Đường: 1 thìa ăn cơm – Tỏi tây: 1 cây (lấy phần gốc) – Hạt tiêu, hành khô, tỏi, ớt, […]