Khẩu phần: 4 người Mức độ: Rất dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Nguyên liệu Hạt sen tươi: 300g, nấm tuyết nhỏ, đường phèn: 300g, 1 ống vanilla.
and good deals
Cá chẻm chiên sả ớt
Khẩu phần: 4 người Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Nguyên liệu: Phi lê cá bẻm: 300g, sả băm: 5og, ớt băm: 30g, 15g tỏi băm, 1 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê tiêu, dầu để chiên
Gỏi bưởi trộn tôm và khô bò
Khẩu phần: 4 người Mức độ: Rất dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Nguyên liệu: Tôm sú: 150g, khô bò miếng: 60g, bưởi: 1 quả. 20g húng lủi, 1 củ cà rốt nhỏ, 1 thìa súp mè trắng rang, 1 thìa súp hành tím phi, 1/2 quả ớt sùng cắt sợi Nước […]
Tôm cuộn rong biển
Nguyên liệu: 150g tôm sú sống, hai lá rong nori, một nhánh gừng, một trái ớt sừng, hai cọng sả, 20g vỏ quýt khô, 20g lá chanh, một thìa xúp xốt mù tạc xanh, hai thìa xúp nước tương Nhật (Kikkoman)
Gà sốt chanh leo
Canh dưa cải chua bắp bò
Nguyên liệu: 200g bắp bò, 200g dưa cải chua, 2 trái cà chua, 2 củ hành tím, 1 lít nước dùng, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt; Một ít hành, ngò. Thực hiện Bắp bò rửa sạch, bỏ màng nhầy, luộc sơ trong nước có ít […]
Gà khìa nấm đông cô
Nguyên liệu: 300g thịt gà, 100g nấm đông cô, 1 trái ớt sừng, 1 củ gừng nhỏ, 30g đầu hành lá, 2 thìa cà phê hành tím, tỏi băm, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa cà phê dầu hào, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu, dầu ăn. Thực hiện Thịt gà rửa […]
Cá cuộn hấp sốt nước tương
Nguyên liệu 300g phi lê cá basa, 1 củ cà rốt, 30g nấm đông cô, 1 trái ớt chuông, 50g bí ngòi, 1/2 củ hành tây, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm; Hành lá để cột. Xốt xì dầu: Phi thơm 1 thìa cà phê tỏi băm, cho vào 2 thìa […]
Thịt gà sốt xá xíu
Nguyên liệu: – Gà lọc xương thái miếng vuông – Xốt xá xíu pha sẵn hiệu LKK (Lee Kum Kee) – Tương ớt, hạt tiêu Cách làm: Gà sau khi lọc xương thì ướp với xốt xá xíu, tương ớt, thêm chút hạt tiêu
Cá bóp nướng muối ớt
Nguyên liệu: – 300g cá bóp, muối, ớt, chanh, tỏi. Cách làm – Cá bóp rửa sạch, dùng vải mùng thấm khô nước. – Ớt lựa loại trái nhỏ, chín đỏ, đâm nhuyễn với tỏi và muối làm thành muối ớt có màu đỏ tươi, bắt mắt.
Chè thốt nốt nước dừa
Nguyên liệu 150g cơm thốt nốt, 1 trái dừa xiêm, 150g đường phèn, Vài cọng lá dừa, Hạt lựu trang trí.
Thốt nốt xào hải sản
Nguyên liệu 100g tôm sú, 50g sò điệp, 50g cơm thốt nốt, 50g ớt chuông xanh đỏ, 1 trái dưa leo 1/2 củ hành tây,