Nguyên liệu: – 2 con tôm càng – 1 trái dừa xiêm – 200g bún – Muối, tiêu, đường, bột ngọt – Rau sống, dưa leo, giá, củ kiệu – Nước mắm chua ngọt Thực hiện: -Tôm rửa sạch, xẻ lưng để ráo -Dừa xiêm lấy nước pha chút muối, tiêu, đường, bột ngọt, cho tôm […]
tôm càng
Gỏi rau nhút tôm càng
Nguyên liệu: – 2 bó rau nhút – 4 con tôm càng – 1 củ cà rốt – Cần tây, hành tây, rau răm, ớt – Nước mắm chua ngọt – Bánh đa nướng Thực hiện: – Rau nhút nhặt lấy cọng nõn, rửa sạch, cắt khúc khoảng 5 cm. Cọng bự chẻ đôi – Trụng […]