Thời gian thực hiện: 20 phút.
Nguyên liệu:
- 200g miến
- 150g thịt bò
- 200g cần tây
- 100g cà-rốt
- 10g tỏi băm
- hạt nêm
- nước tương
- đường
- nước mắm
- dầu ăn.
Cách làm:
- Miến thái khúc 7cm. Cà-rốt thái sợi. Cần tây thái khúc.
- Thịt bò thái sợi, ướp với ít nước tương, đường, dầu ăn.
- Phi thơm 5g hành tỏi băm, cho miến vào xào, nêm 2 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa cà-phê đường, 1/2 thìa cà-phê nước mắm.
- Phi thơm 5g hành tỏi băm, cho thịt bò vào xào.
- Cho cà-rốt, cần tây vào xào, nêm 1 thìa cà-phê hạt nêm.
Mách nhỏ:
Cần tây không xào lâu vì sẽ bị mềm nhũn.
Via Monngon
Recipes4Viet- Complete resource for recipes and cooking tips, coupons, and good deals