Nguyên liệu cần có: – 2 quả bí ngồi – 1-2 lòng trắng trứng – 1/2 chén bột chiên xù – 1/2 chén pho mai – Muối, hạt tiêu, dầu ăn
BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG
fruitcake-dessert-coupons
Cách làm cóc dầm chua ngọt
Để làm cóc dầm chua ngọt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 200g cóc. Nếu tìm được cóc non hoặc cóc Thái nhỏ, hạt ít hay không có hạt là tốt nhất bởi cóc loại này giòn mà không quá chua, chế biến lại nhanh nữa.) – 5 muỗng cafe đường – […]
Bánh khoai kiểu mới
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh khoai kiểu mới: 1 củ khoai lang 1 ít nho khô 1 ít dừa bào vụn 1 muỗng canh bột nếp Chút đường bột tùy thích Ít rượu rhum để ngâm nho.
Chè đậu đỏ nếp cẩm
Nguyên liệu: (nấu được khoảng 12 chén chè) – 150g đậu đỏ – 100-150g nếp cẩm – 1,5 lít nước – Lá dứa (khoảng 10 cọng) – 150-200g đường thốt nốt
Xoài, đu đủ dầm muối ớt
Nguyên liệu: – 2 quả xoài chín – 2 quả đu đủ chín nhỏ – 1 thìa đường – ¾ muỗng cà phê muối – ¾ muỗng cà phê bột ớt – 1 thìa vỏ chanh tươi
Xoài dầm
Cóc dầm
Nguyên liệu: – Cóc: 3 quả – Đường: 5 thìa cà phê – Muối tinh và ớt bột khô hoặc có thể thay bằng muối ớt trộn sẵn đóng lọ: 2 thìa
Bánh tart hoa hồng từ táo
Nguyên liệu: – 250 g bột mỳ đa dụng – 125 g bơ – 75 g đường – 1 quả trứng đánh đều – 5 quả táo, thái mỏng – 1 lít nước táo
Xôi mít lá cẩm
Nguyên liệu: – 8-10 múi mít to – 1 bát con gạo nếp – Muối, đường – 200ml nước cốt dừa, 1 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ đường cát trắng, 1 thìa nhỏ bột ngô – 1 mớ lá cẩm để tạo màu tím – Dừa bào sợi, vừng rang chín – Nếu không […]
Thơm dẻo bánh da lợn
Nguyên liệu: + 200g bột năng Trân trọng cảm ơn blogger Helen Le (danangcuisine.com) đã chia sẻ công thức này với bạn đọc Đẹp Online! + 50g bột gạo + 300ml nước lọc + 1 lon nước cốt dừa 400ml +100g đậu xanh không vỏ + 1 muỗng cà phê nước tinh chất lá dứa […]
Bánh ít trần xứ Huế
Nguyên liệu: (cho 8 cái bánh ít trần) Nhân bánh: + ½ cup (100g) đậu xanh không vỏ Trân trọng cảm ơn blogger Van’s Kitchen (gocbep.com) đã chia sẻ công thức này với bạn đọc Đẹp Online! + 1 cup (240 ml) nước + 1 muỗng canh hành phi + ¼ cup hành lá, cắt nhỏ […]
Chè cam
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 quả cam – 1 bát tào phớ – 1 cốc nước cam + 1 cốc nước lọc – 30gr bột năng (hoặc bột ngô, bột đao, bột sắn) – Đường