Để thực hiện món cà tím xào hành bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 4 quả cà tím loại dài, bổ làm tư rồi cắt đôi quả – 1 củ hành tây, thái lát dọc theo củ – 2 muỗng canh dầu thực vật -3 nhánh tỏi băm nhỏ
whole life insurance • perfume
Mực khô xào măng tươi
Nguyên liệu: – Mực khô: 2 con – Măng tươi: 2 củ (1 kg) – Hành, mùi – Hành khô: 1 củ – Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính, hạt tiêu
Đậu phụ sốt đậu đen
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 3 bìa đậu phụ – 200g thịt nguội – 3 cây hành lá, 2 quả ớt đỏ – 3 tép tỏi – 45ml sốt đậu đen của Hàn Quốc – 10g bột ngô – Xì đầu, dầu mè, rượu
Chả bò cuốn sả nướng
Nguyên liệu: – Thịt bò xay: 250 g – Thịt lợn xay: 150 g – Sả: 10 củ – Hành, tỏi: 1 củ – Bột cà ri (ngũ vị hương): ½ gói – Bột nêm: ½ thìa – Hạt tiêu: ½ thìa – Dầu ăn: 3 thìa
Thịt bò viên chiên
Nguyên liệu: – 450 g thịt bò tươi xay nhỏ – 450g thịt gà Tây (bạn có thể thay thế bằng gà ta) xay nhỏ – 1 muỗng canh kem chua – 1 muỗng canh mayonnaise – 1 củ hành cỡ trung bình, thái nhỏ – 1 chén vụn bánh mì – 1 muỗng cà […]
Chả cốm
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả cốm: – 200 thịt ba chỉ xay – 100 gr giò sống – 100 gr cốm tươi ( khô) – 1 quả trứng – Dầu ăn, nước mắm, tiêu – Lá chuối hoặc lá sen
Omusoba – món ngon cho ngày đông lạnh
Nguyên liệu: – 8 quả trứng – 1 củ cà rốt, 1 quả dưa chuột thái nhỏ – 1 củ hành tây, 2 nhánh tỏi băm nhuyễn – 1 miếng dong biển, ½ bắp cải tròn cắt miếng nhỏ – một túi mì (ramen, chow hay mì ống đều được) luộc chín tới – nước […]
Cà ri bò kỳ công hấp dẫn
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 600g thịt bò thăn, cắt miếng khoảng 3cm – 1 củ hành tây lớn – 400ml nước cốt dừa – 30g đường nâu – 1 trái ớt chuông vàng – 150g cà chua bi – Tỏi, gừng, hành lá – Nước mắm, nước tương, dầu ăn, bột cà […]
Muối củ cải trắng chua cay
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 600g củ cải trắng – 12g bột nếp – 100ml nước – 1 quả lê nhỏ – 8g gừng, 2 tép tỏi lớn – Hẹ, ớt bột, ớt băm, đường, nước mắm, muối
Biến tấu với công thức gà nướng
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 chiếc đùi gà lớn – 1 quả quýt xanh – 30ml tương ớt Hàn Quốc hoặc tương chua ngọt – 30ml dầu hào, một chút muối
Ngao xào sả ớt
Cá chiên mắm tỏi
Để làm món cá chiên mắm tỏi bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 2 con cá nục to hoặc cá thu nhật Tỏi Ớt bột Gia vị: nước mắm, đường