Nguyên liệu: 80g tim 100g cật heo (bầu dục) 1 miếng đậu hủ trắng 80g cà rốt 20g hành lá ngò rí 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa súp dầu ăn. Cách làm:
and good deals
Canh nấm hoa cúc
Nguyên liệu: 30g mỡ heo 200g nấm rơm 50g hoa cúc vàng 300g mướp hương 2 lát gừng tươi 1/2 lít nước dùng 2 thìa cà phê hạt nêm, hành lá, ngó rí. Cách làm:
Chè trái cây bột báng
Nguyên liệu: 2 quả vú sữa 1 quả xoài 300g nhãn lồng 100g bột báng 200ml nước cốt dừa 20g bột bắp 100g đường. Cách làm:
Tôm lăn mè sốt đậu phộng
Nguyên liệu 300g tôm sú 1 quả trứng gà 50g mè trắng 50g bột chiên giòn 3 thìa súp bơ đậu phộng 2 thìa súp mật ong 1 thìa cà phê tỏi băm 2 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu dầu […]
Thịt xông khói cuộn nấm
Nguyên liệu: 100g thịt heo xông khói 100gr nấm kim châm (hoặc linh chi) 2 thìa súp dầu ăn. Thực hiện:
Tôm chiên trứng
Canh đậu nấm
Cá basa tẩm mè
Nguyên liệu: 400g phi lê cá ba sa 2 cái bánh tráng nướng một củ cà rốt, 2 quả cà chua 200g rau thơm các loại, 200g xà lách 10g sả băm, 10g mè trắng 2 thìa cà phê ớt sa tế, một thìa cà phê tỏi băm 1/2 thìa cà phê bột nghệ, /2 […]
Salad cá hộp
Là món ăn rất dễ chế biến, nguyên liệu dễ tìm nhưng lại giàu dinh dưỡng và không gây ngán. Món này được rất nhiều ngưòi ưa thích nhất là những người ăn kiêng. Món ăn mát rất thích hợp với những ngày thời tiết nóng và có thể dùng ăn nhẹ trong các bữa […]
Cá bống tượng sốt xí muội
Nguyên liệu: 250g cá bống tượng 2 thìa súp bột năng 1 thìa súp bột rán xù 100g xí muội ngâm 1/2 củ hành tây 1 quả ớt sừng 2 thìa cà-phê tương cà chua 1 thìa cà-phê tương ớt 1 thìa súp dầu ăn 1 thìa cà-phê hành tím băm 1 thìa súp nước […]
Bí ngòi nấu cua
Nguyên liệu: 200g càng cua 2 quả bí ngòi 1 lít nước dùng 1 thìa cà phê hành tím băm 2 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa súp dầu ăn. Ngò gai, rau om.
Mực xiên nướng
Nguyên liệu: 1 con mực khứa vảy rồng, cắt miếng vuông 100gr cà chua bi 100gr hành tím 1/2 trái bí ngòi vàng, xanh cắt miếng 1 muỗng canh tương ớt 2 muỗng cà phê đường 1 muỗng cà phê bột nêm.