Mì xào với thịt ham, chanh và lá quế May 18, 2012 $ave Nguyên liệu: 400g mì Ý 90g thịt ham 1 muỗng ăn dầu ô-liu Nước cốt 1 trái chanh 2 tròng đỏ trứng gà 3 muỗng ăn kem tươi 1 nắm lá rau quế 1 nắm phô mai Parmesan Các bước thực hiện: Bước 1 Nấu mì chín. Xé nhỏ thịt ham và chiên với dầu ô-liu cho đến khi thịt vàng và giòn. Vớt mì ra và giữ lại một ít nước luộc mì. Bước 2 Cho thịt ham chín vào trộn với nước cốt chanh, tròng đỏ trứng và kem tươi, sau đó cho hỗn hợp vào 1 cái chảo, cùng với lá quế và phô mai. Trộn đều và cho 1 ít nước luộc mì vào để tạo ra 1 lớp xốt đặc bám đều trên mì, dọn ra đĩa và cho 1 ít phô mai lên trên mặt. Nguon : Van Phuc Share this: Click to share on X (Opens in new window) X Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook Like this:Like Loading... Related
